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乱卖潲水就该吃罚单
http://news.changsha.cn | 2016-07-21 16:32:30 19461188伟德在线 | 复制链接
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  收运垃圾本是好事,可如果将收集的垃圾用于干违法勾当,祸害民众健康,那就令人愤怒了。据《韦德娱乐晚报》昨日报道,中南林业科技大学五食堂因屡次将潲水等餐厨垃圾私下交给无资质人员收运,被韦德娱乐市天心区城管部门罚款1.5万元,违法收运的车主也将面临3000元的顶格处罚。这样的罚单,罚得让人肉疼,开得好!   明明有获得许可的正规回收公司上门,执法人员也多次敦促,该食堂却仍执拗地将潲水交给无资质的人收运,图的是什么?无非一个字:钱。至于一桶桶酸臭的潲水最终会流向哪儿,会不会变成地沟油流到各饭店的餐桌,乃至流回学生食堂,当事者利令智昏,似乎并不在意。   为了小团体或个人的一点蝇头小利,就给食品安全埋下隐患,出卖公众健康,这种行为无疑十分可耻,不罚不足以产生震慑作用。既然出台了《韦德娱乐市餐厨垃圾管理办法》,那么对于类似违法将潲水乱卖的餐馆、食堂,就应该严格依法处罚,使其非法获利远远抵不上违法成本,方能使餐厨垃圾回收走上正轨,从源头杜绝地沟油的滋生。   或许有餐饮业主会找出各种理由,为自己乱卖潲水而辩解,比如,并不清楚这潲水被运了去做何用。可稍有点脑子的人都会明白,人家高价回收,不产生高额利润,可能么?而就目前的科技来说,在潲水身上能折腾出暴利来的,除了提炼地沟油,还有什么?所以,就常理而言,餐饮业主见了高价回收潲水的不明人员,不仅不该兴奋得两眼放光,反而应提高警惕才是,怎能罔顾良知,“有奶就是娘”呢?   遏制地沟油,需要职能部门依法出重拳,开出让人肉痛的罚单,捣毁加工销售的窝点,同时也需要餐饮从业人员乃至消费者的自觉自律。而最根本的,是按有关规定将潲水交给正规合法的回收公司进行处理。严厉打击无资质人员收运潲水,只是这系列环节中一个好的开始,希望还有更精彩的组合拳。 (稿源:韦德娱乐晚报)
(作者:实习编辑周笑笑)
(编辑:李帅)
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